![تصویر افقی نزدیک از غلافهای لوبیا لیما که روی بوتهای در باغ رشد میکنند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Lima-vs-Butter-Beans-Cover.jpg)
علاقه مندان به چیزهای بی اهمیت و دوستداران معما می توانند امروز استراحت کنند، زیرا پاسخ به این سوال، “تفاوت بین لوبیا لیما و لوبیا کره چیست؟” هیچی نیست.
هر دو فقط نام های متفاوتی برای حبوبات خوش طعم Phaseolus lunatus هستند .
اما این داستان کامل نیست. گاهی اوقات باغبانهای خانگی این موضوع را مرتبط میدانند که لوبیا یکی از این برچسبها یا دیگری را داشته باشد، مخصوصاً در مناطق خاصی از کشور یا جهان.
![تصویر عمودی نزدیک از لوبیاهای پوستهدار مخلوط با غلافها در پسزمینه فوکوس ملایم. در مرکز و پایین کادر، متن سبز و سفید چاپ شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Difference-Between-Butter-Beans-and-Limas-Pin.jpg)
در عین حال، وقتی بذر میخرید یا تصمیم میگیرید کدام گونه را در باغ خود بکارید، مهم است که اجازه ندهید سردرگمی لیما در مقابل کره و لوبیا بر انتخابهای شما تأثیر بگذارد.
در عوض، روی تمایزات مهم برای انواع لیما یا لوبیای کره ای که ممکن است پرورش دهید، تمرکز کنید. من سه مورد برتر را در اینجا به اشتراک خواهم گذاشت و این موضوعات دیگر را نیز پوشش خواهم داد:
آنچه شما یاد خواهید گرفت
تفاوت بین لیما و لوبیای کره ای
آنها ممکن است شبیه به هم باشند، چه آنها را در کیسه هایی از میراث خشک شده، روی برچسب های کنسروها مشاهده کنید، یا اگر شما یکی از معدود خوش شانس هایی هستید که آنها را در یک مزرعه گلوله باران می بینید.
اما یکی «لوبیا کره» و دیگری «لیما» نام دارد. چه خبر است؟
![تصویر افقی نزدیک از یک کاسه غلاف لیما سفید با لوبیاهای پوستهدار که در اطراف پراکنده شدهاند، روی یک سطح چوبی قرار گرفتهاند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/White-Lima-Beans-Dried-and-Shelled.jpg)
بیشتر، یک تمایل منطقه ای به نام مستعار سبزیجات مورد علاقه ما در حال بازی است. این دو نام رایج هر دو برای Phaseolus lunatus اعمال میشوند و بهعنوان اصطلاحات چتر برای ارقام متعدد آن به جای یکدیگر استفاده میشوند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
بنابراین، بله، لیما و لوبیا کره ای یکسان هستند. هر دوی آنها به فصل رشد در آب و هوای گرم و بدون یخبندان نیاز دارند و دانه هایی تولید می کنند که می توان آنها را تازه یا خشک کرد. و هیچ کدام غلاف خوراکی ندارند.
با این حال، گاهی اوقات افراد در یک منطقه خاص وقتی از یک نام یا نام دیگر استفاده می کنند معنای خاصی دارند.
P. lunatus شامل انواع لوبیا در اندازه های مختلف است. پهنای برخی از دانههای بزرگتر به اندازه یک و نیم اینچ میرسد و کوچکترین آنها میتواند به اندازه ناخن صورتی شما باشد.
در برخی مناطق، دانه های بزرگ را “لوبیا کره” می نامند، در حالی که در برخی دیگر به آنها “لیما” می گویند.
برای مثال، بریتانیاییها در اردوگاه «بزرگ برابر کره» هستند و به بیشتر ارقام P. lunatus به عنوان دانههای کره اشاره میکنند، اما بهویژه آنهایی را که بزرگ و نشاستهای توصیف میکنند .
![تصویر افقی نزدیک از گل لوبیا لیما در حال رشد در باغ.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Close-Up-Lima-Bean-Flower.jpg)
شاید آنها متوجه شده باشند که اینها با یک تکه کره در بالا سرو می شوند، بسیار شبیه یک سیب زمینی تازه پخته شده خانگی .
در جنوب آمریکا، مردم معمولاً همه آنها را “لوبیا کره” می نامند.
اگر در یک غذاخوری قدیمی به شما یک غذا از آنها پیشنهاد شود، می توانید انتظار تنوع داشته باشید، اما باید فرض کنید که آنها با نوعی گوشت خوک یا گوشت دودی نیز پخته می شوند (و خوشمزه خواهند بود).
اما در جنوب نیز رایج است که بزرگها را لیما مینامند و نام لوبیا کره را برای «بچه لیما»، آنهایی که کوچکترین دانهها دارند، رزرو میکنند.
من در این مورد «کتاب آشپز جنوبی ماریون براون» را که از مکاتبات جامع با آشپزهای خانه جنوبی و سرآشپزهای معروف گردآوری شده و در سال 1951 منتشر شده است، به عنوان مرجع خود میدانم.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
اگر می خواهید یک کپی از خودتان بگیرید، در آمازون موجود است .
براون متوجه شد: “لوبیا لیما بزرگتر و آرد آلودتر است” اما می توان آن را به همان روشی که لوبیا کره ای پخته شد.
برای هر دو، او توصیه کرد که دو فنجان از حبوبات پوستدار تازه را بجوشانید تا نرم شوند، آب آنها را بگیرید و سپس در صورت تمایل، آنها را با یک تکه کره، یک قاشق چایخوری شکر و یک فنجان خامه یا شیر بپوشانید.
شاید مقایسه کردن لیماهای پخته شده با لبنیات مورد علاقه من سخت باشد، اما این نوع دانه های کوچک مخملی هستند، حتی به نوعی کره ای، زمانی که سرخ می شوند یا حتی به آرامی پخته می شوند.
![تصویر مربعی نزدیک از غلاف ها و لوبیاهای پوست کنده لیماهای «جکسون واندر». در سمت راست پایین قاب یک لوگوی دایرهای سفید با متن قرار دارد.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Jackson-Wonder-Lima-Bean.jpeg)
«جکسون واندر» با رنگ قهوهای مایل به قهوهای نمونهای از این نوع است و دانههای آن از بازار برگ واقعی موجود است .
حالا، از کسی از بریتانیا انتظار نداشته باشید که “لیما” را در واژگان حبوبات خود داشته باشد، یا جنوبی ها چیزی جز یک دانه بزرگ و رنگ پریده P. lunatus را لیما بخوانند.
اما از هر یک از این گروهها دور شوید و خواهید دید که بسیاری از مردم روش مخالف را اتخاذ میکنند و همه گونههای مختلف آن را لیما مینامند، نشانهای از منشأ این گونه در پرو، جایی که حدود 7500 سال است که این گونه رشد میکند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این حبوبات 500 تا 1300 سال پیش در نواحی مختلف مکزیک اهلی شدند و در آنجا بود که انواع دانه های کوچکتر توسعه یافتند.
![تصویر افقی نزدیک از یک تبلیغ سیاه و سفید قدیمی برای فوردهوک بوش لیما بینز. تبلیغات](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Fordhook-Bush-Lima-Bean-Advert.jpeg)
در سال 1907، بورپی “فوردهوک” را معرفی کرد که بالغ شدن آن فقط 70 روز طول کشید و به کسانی که در آب و هوای سردتر بودند اجازه داد تا شروع به رشد این نوع حبوبات کنند.
![تصویر مربعی نزدیک از غلاف ها و لوبیای لیما پوسته شده «فوردهوک» روی سطحی سفید.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Fordhook-Lima.jpeg)
تبلیغات اولیه از آنها به عنوان “لیما” یاد می کردند، و Burpee هنوز آنها را به این ترتیب دسته بندی می کند ، با اشاره ای به کره.
نام های دیگر این حبوبات
بسیاری از نامهای رایج و لقبهای رنگارنگ برای برخی سبزیجات، بهویژه حبوبات، یکی از چیزهایی است که من واقعاً در مورد پرورش غذای خودم دوست دارم.
P. lunatus تعداد زیادی از این عناوین را ارائه می دهد، که بسیار فراتر از دو رایج ترین آنها است که تا کنون در اینجا مورد بحث قرار گرفته ایم.
![تصویر افقی نزدیک از گیاه لوبیا لیما که روی یک داربست چوبی رشد می کند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Lima-Beans-Growing-on-a-Trellis.jpg)
یکی از نامهایی که نسبتاً زیاد میشود، «لوبیا سیبزمینی» است، برای دانههای درشت سفید که وقتی آب پز یا بخارپز میشوند بافت سیبزمینی پختهای دارند.
این نوع حبوبات به عنوان “لوبیا برمه” نیز شناخته می شود، احتمالاً به این دلیل که اغلب در آنجا رشد می کند.
لوبیای “سیوا” یا “کارولینا” دو دانه دیگر هستند که ممکن است بشنوید، به ویژه در جنوب.
این نامها احتمالاً به لطف رقم «Sieva Carolina» رایج شد.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
در اواخر دهه 1700 و اوایل دهه 1800 در مزرعه توماس جفرسون Monticello (که اتفاقاً در ویرجینیا است، نه یکی از کارولیناها) رشد کرد.
مربی کشاورزی جفرسون، برنارد مک ماهون، آن را ذکر کرد و جزئیاتی را در مورد ایجاد قطب برای حمایت از تپههایی از این “لوبیاهای کارولینای لیما” در کتاب سال 1806 خود، ” تقویم باغبان آمریکایی ” به اشتراک گذاشت.
آن نوع خاص تاک مقاوم در برابر سرما است که دانه های سفید تولید می کند. اما در گفتگوی معمولی، نامهای «کارولینا» و «سیوا» میتواند برای ارقام دیگر نیز به کار رود، بهویژه آنهایی که دانههای سفید کوچک تولید میکنند.
سایر ارقام محبوب نیز نام مستعاری ایجاد کرده اند که برای دسته های گسترده تر P. lunatus مورد استفاده قرار گرفته است .
برخی از باغبانها و غذاخوریها همه لیماهای انگور را به عنوان «لوبیا ماداگاسکار» مینامند، اگرچه طبق گفته شرکت بذر استرالیایی Succeed Heirlooms، این نام مختص رقمی است که دانههای خالدار بزرگی دارد که بهعنوان گیاهان چند ساله در آب و هوای گرم و خشک رشد میکنند.
علاوه بر این سردرگمی، برچسب “لوبیا ماداگاسکار” نیز اغلب برای توصیف دانه های وانیلی که در ماداگاسکار رشد می کنند استفاده می شود.
Vanilla planifolia یک گونه ارکیده است که غلاف بذر تولید می کند. منشاء آن مکزیک است، اما نسخه تولید شده در ماداگاسکار به دلیل محتوای بالای وانیلین آن تحسین شده است. با این حال، این یک لوبیا کره نیست.
“لوبیا Calico” نام مستعاری دیگری است که ممکن است با آن روبرو شوید. این به عنوان نامی جایگزین برای لیما «کریسمس» آغاز شد، رقمی که از پرو سرچشمه گرفت و در دهه 1840 به ایالات متحده راه یافت. دانه های خرمایی خالدار و کرم رنگ تولید می کند.
![تصویر عمودی نزدیک دستی که انبوهی از دانههای خالدار را در دست گرفته است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Handful-of-Calico-Beans.jpg)
امروزه، اصطلاح «کالیکو» ممکن است به هر تعداد از لیماهای خالدار، خالدار، پاشیده یا کک و مک اشاره داشته باشد. یا ممکن است یک لوبیای کره ای سفید کم رنگ یا حتی یک لیما کوچک باشد که در دستور پخت «لوبیا کالیکو» استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده این خورش خاص ممکن است متفاوت باشد، اما اساساً مخلوطی از گوشت چرخ کرده قهوه ای و لوبیا قرمز کنسرو شده، کنسرو گوشت خوک و لوبیا و کنسرو P. lunatus است که با سس کچاپ و شکر قهوه ای خریداری شده در فروشگاه سس شده است.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
زمانی که متوجه شدم دستور تهیه لوبیا کالیکو توسط یوهانا کریستنسون، یک دانشجوی کارآموز در خدمات ترویجی دانشگاه ایالتی داکوتای شمالی ، ارائه شده بود، برایم جالب بود، و این به نوع بزرگ، سفید و آرد آلود اشاره داشت.
ادامه بدم؟ من می توانم، می دانید! این ممکن است پرکارترین حبوبات تمام دوران باشد.
نام های دیگر عبارتند از نخود کیپ، و چاد، سیوه، گوفین، هابا، هیبرت، پالار، پاکت بوک یا لوبیا رانگون.
و من یک مورد دیگر دارم، مورد علاقهام، که هرگز نشنیدهام با صدای بلند صحبت شود، اما اخیراً در مورد آن خواندهام: گوش قاطر!
بله، این یک برچسب جنوبی است، از همان افرادی که برای شما نام “گوبر” را برای بادام زمینی می آورند و می گویند سبزی های پژمرده “کیلت” بوده اند. من آن را دوست دارم، و همه توصیفکنندههای احمقانهای که از منطقه من در کشور پدیدار شدهاند.
بدون شک، نامهای بسیار بیشتری وجود دارد، زیرا این حبوبات از قبل از 5000 سال قبل از میلاد اهلی شده است. فکر کردن به همه لقب هایی که در طول هفت هزار سال به این یک محصول باغ سبزی اختصاص داده شده است، سرگرم کننده است.
آیا نخود کره لوبیا لیما است؟
اکنون که سردرگمی را برطرف کردیم، احتمالاً مایلید آن را در آنجا رها کنید. اما به خاطر همه چیزهای خوشمزه، باید یک تنوع دیگر به این گفتگو اضافه کنم: نخود کره.
حتی اگر آنها اغلب در خارج از جنوب آمریکا رشد نمی کنند، به نظر من باید رشد کنند، زیرا آنها پربار، پر از طعم سبزیجات سبز هستند و هنگام پختن بسیار مخملی هستند.
![تصویر افقی نزدیک از انبوهی از نخودهای کره ای صورتی و خالدار.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Close-Up-of-Dried-Calico-Beans.jpg)
و آنها همچنین نوعی P. lunatus هستند که لقمه های کوچکی را روی گیاهان بوته ای دو فوتی تولید می کنند. نخودهای کره ای کاملاً گرد هستند و دانه هایی شبیه به یک گلوله صمغ کوچک دارند. اینها با بخارپز، آب پز یا خورش تبدیل به کره می شوند.
آنها از 70 تا 78 روز طول می کشند تا غلاف های تازه برای شلیک گلوله تولید کنند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این باعث میشود که این گیاهان در برخی از باغهای سبزیجات با فصل کوتاهتر رشد کنند، به خصوص اگر آنها را در داخل خانه در گلدانهای ذغال سنگ نارس زیست تخریبپذیر بکارید و بعد از گذراندن خطر یخبندان، گلدان و همه چیز، آنها را پیوند بزنید.
اگر جنوبی ها قبلاً از آنها به عنوان نخود کره ای یاد نمی کردند (حتی اگر آنها نوعی نخود فرنگی یا نخود باغی نیستند)، شک ندارم که آنها را به عنوان لوبیاهای کوچک کره ای می نامیدند.
و من میتوانم به شما اطمینان دهم که اگر بهدنبال یک محصول باغی با پروتئین بالا هستید که یافتن آن در بازار کشاورزان، یا، خوب… در هر جایی، دشوار است، ارزش بررسی را دارند.
این ما را به موضوع بعدی هدایت می کند، که این است: اگر نمی خواهید زیاد نگران این باشید که کدام نام رایج برای اشاره به این حبوبات استفاده می شود، روی چه چیزی باید تمرکز کنید؟
در آینده، من سه تمایز مهم را که باید هنگام انتخاب گونهای برای رشد در باغ خود ایجاد کنید، به اشتراک میگذارم.
هشدار اسپویلر: در حالی که میخواهید نام رقمی را که قصد رشد آن را دارید بدانید، توصیه میکنم یک ثانیه دیگر نگران این نباشید که آیا آن را لوبیا یا لیما بنامید، حتی اگر پرویی هستید. یا از می سی سی پی یا تگزاس، یا جایی شبیه به آن.
آنها را هر چه دوست دارید صدا کنید و از آنها لذت ببرید!
3 ویژگی مهمتر از نام ها هستند
آیا می خواهید این چهچاماکالیت ها را پرورش دهید؟ خیلی خوشحالم.
![تصویر افقی نزدیک از غلافهای بسته و باز لوبیا لیما صورتی روی سطح سفید.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Pink-Lima-Beans.jpeg)
در حالی که مجبور نیستید در مورد نامیدن آنها با اصطلاح جنوبی یا نام پایتخت پرو یا هر یک از عناوین جایگزین زیاد آنها جانبداری کنید، ایده خوبی است که قبل از انتخاب خود، این سه مورد را در نظر بگیرید:
1. مشخصات طعم
اگر میخواهید لیما را برای تازهخوری، خشک کردن یا انجماد بکارید، بهتر است نوعی از آن را انتخاب کنید که برای شما و شاید سایر غذاخوریهای خانوادهتان نیز طعم خوبی داشته باشد.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
![تصویر افقی نزدیک از یک ظرف سوکوتاش تازه آماده شده روی میز چوبی.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Dish-of-Succotash.jpg)
انواع با دانه های بزرگتر در غلاف ها خاکی هستند و بافت نشاسته ای دارند.
توجه داشته باشید که نمی گویم ماسی، زیرا آنها هیچ شباهتی به حبوبات بیش از حد پخته، تلخ، و بله، حبوبات یخ زده مات دار ندارند که ممکن است در سال های جوانی مصرف کرده باشید.
اگرچه آنها بزرگتر هستند، اما گونه های دانه بزرگتر در طول پخت و پز شکل خود را بهتر حفظ می کنند. اگر می خواهید سوپ، کاسوله یا سالاد خنک زیادی درست کنید، انواع دانه های بزرگ را انتخاب کنید.
اگر به دنبال بافتی مخملی و طعم سبزیجات سبز به جای طعم لوبیایی هستید، انواع با دانه های کوچکتر یا «لیماهای بچه» بیشتر مورد علاقه شماست.
توجه داشته باشید که اصطلاح “بچه” به واریته و دانه های کوچک آن اشاره دارد، نه انواع نابالغ لیماهایی با دانه های بزرگتر.
و به یاد داشته باشید که آن لقمه های کوچکتر در طول پخت طولانی متلاشی می شوند. بنابراین، در حالی که آنها برای تهیه یک هوموس غنی و ابریشمی یا یک ساکوتاش با ذرت و ژامبون عالی هستند، اما اصلاً برای خورش یا کاسرول مناسب نیستند.
«هندرسون» یکی از این گونههای لیما است که نوعی بوته زودرس و مقاوم به خشکی است. دانه هایی تولید می کند که حدود یک سوم اینچ طول دارند، وقتی تازه هستند سبز کم رنگ و وقتی خشک می شوند سفید روشن هستند.
![تصویر مربعی نزدیک از غلافهای لوبیا لیما «هندرسون» که روی یک سطح چوبی قرار گرفتهاند. در سمت راست پایین قاب یک لوگوی دایرهای مشکی با متن قرار دارد.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Henderson-Lima-Beans.jpeg)
دانه های هندرسون به صورت بسته بندی شده و در اندازه های فله تا 25 پوند در بازار برگ واقعی موجود است .
2. بوش در مقابل تاک
به عنوان یک باغبان خانگی، شما همیشه می خواهید بدانید که یک تنوع معین چقدر فضای در باغ شما اشغال می کند و آیا نیاز به حمایت دارد یا خیر.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
برای لیماها، به راحتی می توان با نام یک رقم جذاب (یا وعده طعم کره ای!) حواسش را پرت کرد و فراموش کرد که آیا در حال پرورش درخت انگور (معروف به قطب یا کوهنوردی) هستید یا یک نوع بوته ای.
من می توانم تأیید کنم که گونه هایی که به صورت هوایی رشد می کنند می توانند در فضای روی زمین صرفه جویی کنند، اما به خاطر داشته باشید که برخی از این گونه ها نیز 10 تا 12 فوت قد دارند و به تکیه گاه های فوق العاده قوی نیاز دارند.
![تصویر افقی نزدیک از لوبیاهای کریسمس که روی حصاری چوبی با پسزمینه آسمان آبی رشد میکنند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Christmas-Lima-Plant-Growing-on-a-Fence.jpg)
لیماهای «کریسمس» من یک نمونه است. عکس بالا فقط نیمه بالایی درختان انگور را نشان می دهد که در آن تاک ها یک حیاط خوب بلندتر از درخت هفت فوتی که آنها را پشتیبانی می کند، رشد کرده اند.
در مورد انواع بوته ها، آنها نیازی به پشتیبانی ندارند و معمولاً برای رشد در ظروف مناسب تر هستند.
اما اگر فضای باغ محدودی دارید، معمولاً نمیتوانید تعداد زیادی از آنها را رشد دهید و ممکن است به اندازه گونههای قطبی خود محصولی نداشته باشند.
3. روزهای تا بلوغ
آنها را هر طور که می خواهید بنامید، اما در برابر اصرار برای انتخاب یکی از این حبوبات برای رشد بدون بررسی اینکه چند روز به بلوغ نیاز دارد مقاومت کنید.
این نیاز به رشد “بدون یخبندان” پیشنهادی نیست که بتوان آن را ساده انگاشت. بنابراین اگر فصل رشد بسیار کوتاهی دارید، حتماً نوع بوتهای با رشد سریع را انتخاب کنید.
![تصویر افقی نزدیک از نهال لوبیا در حال رشد در باغ.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Lima-Bean-Seedling.jpg)
به خاطر داشته باشید که لیما از زمان کاشت (در خاک گرم) تا برداشت به روزهای بدون یخبندان نیاز دارد.
وقتی می خواهید برداشتی داشته باشید تا بذر سال آینده یا شورت زمستانه خشک شود، مطمئن شوید که زمان کافی برای رسیدن به مرحله ای که غلاف ها قبل از یخبندان اول قهوه ای و شکننده هستند را در نظر بگیرید.
رشد واریته های قطبی بیشتر طول می کشد، اغلب 85 تا 100 روز پس از کاشت برداشت می شود. اما آنها با یک پنجره برداشت طولانی تر به شما پاداش می دهند تا انتظار را جبران کنند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
اگر فصل رشد طولانی تری دارید اما ایده رشد یک نوع بوته ای را دوست دارید، همیشه می توانید برای کاشت متوالی برنامه ریزی کنید.
من نمی توانم باور کنم که لیما نیست!
من باید به خاطر رفتارم در اینجا به خودم بخندم.
معمولاً من خیلی آدم چسبنده ای هستم که وقتی مردم مثلاً فاوا و ادامه را اشتباه می گیرند یا وقتی که من نخود سیاه را می خواهم به من عکسی از لوبیای حیاطی نشان می دهند شاکی هستم .
![تصویر افقی نزدیک از غلافهای لوبیا لیما که روی بوتهای در باغ رشد میکنند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/08/Lima-vs-Butter-Beans-Cover.jpg)
اما برای اینها، من یک استثنا قائل هستم، زیرا قصد دارم افراد بیشتری را به پرورش این حبوبات خوشمزه، با پروتئین بالا، که اغلب نادیده گرفته میشود، هدایت کنم.
اگر بتوانید یکی را برای کاشت بیابید که در زمان برداشت از آن لذت ببرید، صادقانه بگویم که برایم مهم نیست که آن را چه نامی می گذارید. بوش بزرگ جنوبی؟ دونده رت باتلر؟ مارگارین؟ همه چیز از من خوب است