در این مطلب، ویدئو طرز تهیه حلوای گندم (Atte Ka Halwa) – طرز تهیه شیرینی توسط Archana’s Kitchen با زیرنویس فارسی را برای دانلود قرار داده ام. شما میتوانید با پرداخت 5 هزار تومان ، این ویدیو به علاوه تمامی فیلم های سایت را دانلود کنید.اکثر فیلم های سایت به زبان انگلیسی می باشند. این ویدئو دارای زیرنویس فارسی ترجمه شده توسط هوش مصنوعی می باشد که میتوانید نمونه ای از آن را در قسمت پایانی این مطلب مشاهده کنید.
مدت زمان فیلم: 00:07:46
تصاویر این ویدئو:
قسمتی از زیرنویس این فیلم:
03 =>06
سلام به همه خوش آمدید امروز به آشپزخانه من خوش آمدید،
2
06 =>08
من یکی از
3
08 =>11
موارد مورد علاقه خود را در خانه به شما نشان می دهم که در
4
11 =>13
هر فصلی درست می کنیم و آن حلوای گندم است
5
13 =>17
که به عنوان حلوای مقاله نیز شناخته می
6
17 =>19
شود و به عنوان ویلا شیرا نیز شناخته می شود، بنابراین
7
19 =>21
مناطق مختلف در واقع به آن می گویند.
8
21 =>23
اسمهای متفاوتی دارد اما همه چیز یکسان
9
23 =>25
است و
10
25 =>27
اگر تا به حال ندیدهاید کسی
11
27 =>30
این کار را انجام دهد در این ویدیو درست کردنش کمی دشوار است، امیدوارم بتوانم
12
30 =>31
شما را درست راهنمایی کنم و روش درست درست
13
31 =>34
کردن این حلوا را بدون
14
34 =>36
هدر دادن یاد بگیرید. حالا بیایید درست شیرجه بزنیم
15
36 =>38
و طرز تهیه این غذا را یاد بگیریم، بنابراین اکنون برای
16
38 =>41
شروع مقاله حلوا یا معروف
17
41 =>43
به شیره، یک سری مواد اولیه دارد
18
43 =>45
و آن هم شکر آرد کامل است
19
45 =>47
که می توانید
20
47 =>50
آن را با مقداری بادام هندی بادام هندی جایگزین کنید.
21
50 =>54
و این مشکلی ندارد، بنابراین
22
54 =>56
اکنون می خواهم مراحل مختلفی از فرآیندهایی را به شما نشان دهم
23
56 =>01:00
که قرار است
24
01:00 =>01:02
برای شما ساده شود تا مقاله شیرا را بسازید،
25
01:02 =>01:04
بنابراین بیایید ادامه دهیم تا اولین
26
01:04 =>01:06
کار این است که بادام هندی را در یک برشته کنید.
27
01:06 =>01:09
حالا تابه را شروع کنید اکنون بادام هندی
28
01:09 =>01:11
را در یک تابه کوچک تفت دهید، من می خواهم کمی قیمه به آن اضافه کنم،
29
01:11 =>01:14
فقط کمی
30
01:14 =>01:16
قیچی در واقع طعم زیادی
31
01:16 =>01:18
به بادام هندی می دهد، بنابراین من در اینجا مقداری
32
01:18 =>01:20
بادام هندی دم کرده دارم.
33
01:20 =>01:23
این بادام هندی را به آندروس اضافه می کنم تا روی
34
01:23 =>01:25
حرارت متوسط تا زمانی که خوب و
35
01:25 =>01:27
ترد شوند و قهوه ای طلایی شوند، اگر
36
01:27 =>01:29
حرارت را زیاد کنید بادام هندی به
37
01:29 =>01:31
سرعت چرخید اما خوب برشته نمی شوند،
38
01:31 =>01:33
بنابراین تفت دادن مهم است. آن را روی
39
01:33 =>01:35
حرارت ملایم تا متوسط قرار دهید، بنابراین پس از اتمام این کار حدود 4
40
01:35 =>01:37
تا 5 دقیقه طول می کشد،
41
01:37 =>01:41
به مرحله بعدی می رویم، متوجه می شویم که
42
01:41 =>01:43
بعد از 3 تا 4 دقیقه از تفت دادن،
43
01:43 =>01:46
بادام هندی رنگ طلایی روشن خوبی پیدا کرده
44
01:46 =>01:49
و در واقع ترد و ترد است.
45
01:49 =>01:52
خیلی وقتها ممکن است مجبور شوید
46
01:52 =>01:54
درست قبل از اینکه قهوهای رنگ شود آن را خاموش کنید،
47
01:54 =>01:56
زیرا در آن گرما به تفت دادن ادامه میدهد،
48
01:56 =>01:59
نکته کوچکی است که توجه داشته باشید اگر
49
01:59 =>02:00
قبلاً بادام هندی را بو دادهاید،
50
02:00 =>02:04
بنابراین من این را کنار میگذارم. و
51
02:04 =>02:07
مرحله بعدی درست کردن شکر و شکر است
52
02:07 =>02:09
تری که در اصل فقط
53
00