![یک ظرف چوبی با گیاه بزرگ گلدار Allium schoenoprasum با گیاهان دیگر. در پس زمینه یک چمن و پرچین با فوکوس نرم است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2020/01/Chives-Growing-in-Container-Outdoors.jpg)
رنگ سبز درخشان، ترد رضایت بخش و طعم ملایم پیاز پیاز ( Allium schoenoprasum ) آنها را به یک ماده ضروری در بسیاری از غذاها تبدیل کرده است.
پس چقدر ضروری و شگفتانگیز است که همیشه یک گلدان از این آلیوم که به راحتی رشد میکند آماده باشد، وقتی یک سالاد تازه یا یک خوراکی در حال جوشیدن، ویژگی متمایز آن را صدا میکند.
پیازچه در مناطق سختی 3-9 USDA چند ساله است، بنابراین اکثر باغبانان در ایالات متحده می توانند با خیال راحت آنها را در تمام طول سال در فضای باز بگذارند.
اگر باید آنها را بیاورید (من به شما نگاه میکنم، داکوتای شمالی!)، در این صورت عرضهی پیازچههای تازه شما حتی نزدیکتر خواهد بود!
![نمای نزدیک عمودی از یک ظرف مستطیل شکل با گیاه پیازچه گلدار. گلهای ارغوانی گرد با ساقههای سبز روشن در مقابل پسزمینهای سنگی تضاد دارند. در مرکز و پایین کادر، متن سبز و سفید وجود دارد.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2020/01/Grow-Chives-in-Containers-Pin.jpg)
ما به فروشندگان پیوند می دهیم تا به شما در یافتن محصولات مرتبط کمک کنیم. اگر از یکی از پیوندهای ما خرید کنید، ممکن است کمیسیون دریافت کنیم .
اگر در زمینه کاشت پیاز تازه کار هستید، راهنمای کامل رشد ما را بررسی کنید .
آنچه شما یاد خواهید گرفت
از Nursery Starts استفاده کنید
بهترین انتخاب شما این است که گیاهان کوچک پیازچه را از یک نهالستان محلی خریداری کنید و آنها را در ظرف مورد نظر خود پیوند بزنید.
معمولاً گیاهان را در گلدانهای چهار اینچی پیدا میکنید و میتوانید یکی از آنها را در یک ظرف شش تا هشت اینچی با عمق حداقل شش اینچ منتقل کنید.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
از طرف دیگر، می توانید چندین گیاه مهد کودک را در یک ظرف بزرگتر بکارید. گیاهان را حدود شش اینچ از هم فاصله دهید.
برای اطمینان از زهکشی خوب، می خواهید از گلدان هایی استفاده کنید که دارای سوراخ هایی در پایه هستند. از مخلوط گلدانی سبک و باکیفیت استفاده کنید، یا می توانید برای بهبود زهکشی، با پرلیت اصلاح کنید.
پیوند پیازچه خود را در همان عمقی که در ظروف مهدکودک کاشته شده است بکارید. حدود نیم اینچ بین بالای خاک و لبه گلدان بگذارید.
پیوند از باغ
از طرف دیگر، اگر پیازچه در حال حاضر در چشم انداز رشد می کند، می توانید مقداری از زمین را به یک ظرف پیوند بزنید.
برای انجام این کار، با آبیاری زمین اطراف پیازچه هایی که در حال کندن آن هستید، شروع کنید. این کار خاک را برای کندن راحت تر نرم می کند.
پیازچه ها را تا حدود چهار اینچ برش دهید و شاید با این دستور غذا از سایت خواهر ما، Foodal، از خلال آن در یک دسته سیب زمینی سرخ شده با سس سبز لیمویی و گراویر استفاده کنید .
با استفاده از چنگال، به آرامی خاک اطراف توده پیازچه را که می خواهید پیوند بزنید، شل کنید.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
حداقل سه اینچ عمق را حفاری کنید تا به ریشه ها آسیب نرسانید. چنگال را زیر ریشه توده بلغزانید و به آرامی آن را بردارید.
توده را در ظرفی پر از مخلوط گلدانی سبک و باکیفیت با فاصله ای که در بالا توضیح داده شد، پیوند دهید.
از Seed شروع کنید
پیازچه را می توان از دانه نیز پرورش داد. اگر میخواهید گلدانهایتان را به بیرون منتقل کنید، یا هر زمانی که میخواهید برای یک باغ گیاهی سرپوشیده باشید، آنها را در داخل خانه شروع کنید .
اگر مشتاق هستید که فوراً از برداشت خود لذت ببرید، به خاطر داشته باشید که این بهترین گزینه شما نخواهد بود.
ممکن است یک سال کامل طول بکشد تا گیاهانی که در بذر شما رشد می کنند به قد کافی بالغ برسند که آماده برداشت باشند.
در مورد نحوه شروع پیازچه از دانه اینجا بیشتر بخوانید.
مراقبت و برداشت
پیازچه های تازه کاشته شده خود را به خوبی آبیاری کنید و گلدان را در محلی قرار دهید که حداقل شش ساعت در روز آفتاب داشته باشد.
شما می توانید برداشت پیازچه را زمانی شروع کنید که تیغه ها به ارتفاع حداقل شش اینچ رسید. مطمئن شوید که حداقل دو اینچ از گیاه را دست نخورده بگذارید – تیغه ها دوباره به سرعت بلندتر می شوند.
ممکن است بخواهید دو یا سه گلدان پیازچه بکارید تا وقتی یکی را برداشت کردید، بقیه هنوز در حال رشد باشند و در صورت نیاز آماده باشند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
پیازچه در ظرفی که با انواع گیاهان کاشته شده است، یک مرکز جذاب ایجاد می کند.
برخی از باغبانان ترجیح می دهند اجازه دهند یک گلدان پیازچه به گل برود، زیرا این گیاه سر گل های گرد و بنفش جذابی تولید می کند که خوراکی نیز هستند.
گیاهان پیازچه را مرطوب نگه دارید، اما غرق در آب نباشید، و با کود مایع رقیق شده به نصف قدرت هر چهار تا شش هفته یکبار کود دهید.
آسان و راحت
پرورش پیازچه در ظروف مزایای زیادی دارد.
نزدیکی به آشپزخانه احتمالاً مهمترین این مزایا است، اما توانایی لذت بردن از خوشههای جذاب، بومی و علفمانند برگهای گیاه در آشپزی شما قطعا دلیلی برای یک رقص شاد نیز است.
از آنجایی که خاک در ظروف به سرعت خشک می شود، باید از مرطوب نگه داشتن گلدان های خود اطمینان حاصل کنید و ممکن است لازم باشد هر از گاهی کود بدهید.
در صورت لزوم، چند اینچ از تیغه ها را برش دهید تا دوباره رشد کنند، و شما مقدار زیادی سبزی خوشمزه برای چاشنی سوپ، سالاد و سیب زمینی پخته خواهید داشت!