![تصویر افقی نزدیک از درخت سیب در زمستان با برف روی شاخهها و میوهها که در پسزمینهای با فوکوس ملایم تصویر شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2020/11/How-to-Winterize-Fruit-Trees-Cover.jpg)
همیشه کارهای زیادی برای آماده شدن برای زمستان وجود دارد.
با عجله دیوانه وار برای برداشت آخرین محصول، مالچ پاشی و بریدن گیاهان چند ساله، و احاطه کردن سبزیجات در هوای خنک با خانه های حلقه ای، فراموش کردن درختان بسیار آسان است!
اما در حالی که درختان میوه ممکن است انعطاف پذیر به نظر برسند، اما همچنان در معرض آسیب ناشی از یخبندان و دمای سرد هستند و لازم است اقدامات لازم برای آماده سازی آنها برای زمستان انجام شود.
![تصویر عمودی نزدیک از یک باغ زمستانی با درختی که برای محافظت از آن در برابر برف در پارچهای پیچیده شده است. در مرکز و پایین کادر، متن سبز و سفید چاپ شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2020/11/How-to-Winterize-Fruit-Trees-Pin.jpg)
ما به فروشندگان پیوند می دهیم تا به شما در یافتن محصولات مرتبط کمک کنیم. اگر از یکی از پیوندهای ما خرید کنید، ممکن است کمیسیون دریافت کنیم .
این مقاله به شما آموزش می دهد که چگونه درختان میوه حیاط خانه خود و همچنین درختان کاشته شده در ظروف را زمستانی کنید.
آنچه شما یاد خواهید گرفت
آمادهسازی درختان میوه برای زمستان فقط کمی زمان و تلاش میبرد و انجام این کار از آسیب دیدن آنها توسط دمای انجماد، بادهای سرد و حیوانات گرسنه جلوگیری میکند.
همه چیز درباره ریشه هاست
ریشه ها جزء مهمی از درخت هستند. آنها رابط بین درخت و خاک غنی از مواد مغذی زیر هستند.
پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
در طول بهار و تابستان، ریشه ها آب و مواد مغذی را از خاک جذب می کنند و آنها را به داخل تنه، شاخه ها و برگ ها می کشانند.
با کوتاه شدن روزهای پاییز و کاهش دما، درخت برای خواب آماده می شود. درختان برگریز برگ های خود را می ریزند و تولید انرژی از طریق فتوسنتز را متوقف می کنند.
متابولیسم کند می شود و رشد فعال متوقف می شود تا انرژی در طول ماه های زمستان حفظ شود. این درخت برای زنده ماندن از ذخایر انرژی ذخیره شده استفاده می کند.
ریشه های سالم برای یک درخت سالم بسیار مهم هستند، بنابراین محافظت از آنها در برابر شرایط سخت زمستانی بسیار مهم است.
دوره های انجماد و ذوب می تواند باعث آسیب به ریشه ها شود، به ویژه برای درختان جوان یا حساس به سرما.
خاک و پوست هر دو وقتی گرم است منبسط می شوند و وقتی سرد است منقبض می شوند.
در طول چرخه های انجماد و ذوب، زمانی که دما از بالای انجماد به زیر 32 درجه فارنهایت تغییر می کند و دوباره بالا می رود، لایه های بالایی خاک در روزهای گرم ذوب شده و منبسط می شوند.
در شب، زمانی که درجه حرارت به زیر صفر می رسد، خاک جابجا می شود و با جمع شدن آن ترک می خورد.
این روند انبساط و انقباض می تواند ریشه ها را بشکند یا حتی آنها را به طور کامل از خاک خارج کند و آسیب قابل توجهی به نهال های جوان وارد کند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
یخ زدگی راه دیگری است که درختان در طول چرخه های انجماد و ذوب آسیب می بینند. وقتی دمای روز گرم است، پوست درخت منبسط می شود.
در شب، لایههای بیرونی پوست سریعتر از لایههای داخلی یخ میزنند و منقبض میشوند که میتواند باعث ترکخوردگی عمودی در تنه و شکستگی شاخهها شود.
این نقاط ضعف در پوست، مکان مناسبی برای ورود آفات و بیماری ها است.
خوشبختانه، چندین قدم وجود دارد که باغبان و باغداران خانگی می توانند در پاییز قبل از یخ زدگی شدید برای محافظت از درختان خود و جلوگیری از آسیب دیدن آنها، حتی در سردترین زمستان ها، انجام دهند.
پاک کردن!
با تمیز کردن زباله های اطراف پایه گیاهان شروع کنید.
میوه های افتاده را که روی زمین پوسیده شده و همچنین باقی مانده روی شاخه ها را بردارید.
برگهای ریختهشده را جمعآوری کنید و به جای مالچ پاشی یا گذاشتن روی تودههای کمپوست، هر چیزی را که نشانههای آفات یا بیماری را نشان میدهد، دور بریزید.
لایه روی مالچ
صحبت از مالچ ، یکی دیگر از عوامل مهم در محافظت از درختان شما در سردترین زمان سال است.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
مالچ ریشه ها را عایق می کند و از آنها در برابر اثرات مضر چرخه های انجماد و ذوب محافظت می کند.
به یک جنگل سالم فکر کنید، برای مثال: در طول زمستان هیچ خاک خالی وجود ندارد. در عوض، بستر برگ به عنوان لایه ای از مالچ عمل می کند و ریشه ها را در طول زمستان ایمن و راحت نگه می دارد.
درختان کشت شده از نظر نیاز به عایق کاری تفاوتی ندارند، اما فاقد شبکه ای از گیاهان به هم پیوسته در جنگل هستند که منجر به درختان انعطاف پذیرتر با کنترل طبیعی آفات و بیماری ها می شود.
به همین دلیل ایده خوبی است که ابتدا زباله های افتاده و میوه های پوسیده اطراف پایه را تمیز کنید و سپس خرده های چوب، برگ های خرد شده یا مالچ کاه را بمالید.
به راحتی می توانید مواد انتخابی خود را آزادانه اعمال کنید، یک لایه حداقل چند اینچ به ضخامت در یک حلقه گسترده در اطراف تنه هر یک از درختان خود، حداقل سه یا چهار فوت قطر اعمال کنید.
همچنین ایده خوبی است که بین مواد مالچ و تنه چند اینچ فاصله بگذارید تا از تجمع رطوبت که میتواند باعث پوسیدگی پوست پایه شود، جلوگیری شود.
از استفاده از کمپوست یا کود دامی پوسیده خودداری کنید، زیرا این کودها میتوانند باعث افزایش ناخواسته نیتروژن شوند و در زمانی که گیاهان باید به خواب رفته، رشد جدیدی را آغاز کنند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
آب عمیق
چند آبیاری عمیق قبل از اینکه زمین به صورت جامد یخ بزند به تقویت و عایق بندی ریشه ها در آماده سازی برای خواب کمک می کند.
این امر به ویژه برای نهال ها و در دوره های مخصوصاً خشک هوای پاییز اهمیت دارد.
در اواخر پاییز، پس از ریزش برگ ها، چند بار آبیاری کامل به درختان بدهید.
برای آبیاری آهسته و عمیق از شیلنگ خیسانده استفاده کنید و مطمئن شوید که آب حدود یک فوت به داخل خاک نفوذ می کند. این کار را در اوایل روز که دمای هوا بالای 40 درجه فارنهایت است انجام دهید.
از آسیب حیوانات محافظت کنید
از آنجایی که سایر منابع غذایی در زمستان کمتر در دسترس هستند، حیات وحش محلی شروع به جستجو برای هر چیزی که می توانند پیدا کنند، می کنند.
نهالهای جوان بهخصوص دارای شاخههایی هستند که ارتفاع مناسبی برای رسیدن گوزن یا گوزن گرسنه دارند.
به من اعتماد کنید، زیرا من از روی تجربه صحبت می کنم – سرمایه گذاری در چند قفس درخت قطعا ارزش آن را دارد!
قفس ها باید به اندازه کافی بلند باشند تا از رسیدن گوزن به بالای آن جلوگیری شود. این مقاله را برای نکاتی در مورد ساخت حصار گوزن DIY بررسی کنید .پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
جوندگان کوچک همچنین می توانند در زمستان با جویدن ریشه ها و تنه ها آسیب وارد کنند.
می توانید از یک مانع پارچه ای سخت افزاری در اطراف پایه درخت استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که پارچه حداقل 12 اینچ در خاک کشیده شده است.
بعد از خواب هرس کنید
برای جلوگیری از جوانه زدن شاخه های جدید و شکننده در پاییز، منتظر بمانید تا برگ ها ریزش کنند و درختان برای هرس خاموش شوند.
این کار معمولاً باید در هر زمانی بین دسامبر و فوریه، پس از خواب درختان، اما قبل از شروع جوانه زدن در بهار انجام شود.
هرس صحیح می تواند جریان هوا را بهبود بخشد و به جلوگیری از بیماری کمک کند.
با استفاده از هرس استریل، شاخههای مرده یا بیمار، مکندهها، شاخههایی که روی هم رشد میکنند یا هر شاخهای که مستقیماً رشد میکنند را بردارید.
برخی از درختان به تکنیک های هرس خاصی نیاز دارند. به عنوان مثال، موز باید قبل از زمستان به حدود 6 اینچ کاهش یابد. در اینجا درباره زمستان گذرانی موز بیشتر بدانید .
از درختان گلدانی محافظت کنید
در حالی که زمستان کردن درختان میوه ای که مستقیماً در زمین کاشته می شوند بسیار مهم است، محافظت از درختانی که در گلدان کاشته می شوند کاملاً حیاتی است.
از آنجایی که آنها توسط زمین عایق نیستند، ریشههای گیاهانی که در ظروف رشد میکنند بیشتر مستعد سرما هستند و احتمال یخ زدن و مرگ آنها بیشتر است – حداقل بدون کمک اضافی شما.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
چند روش مختلف برای زمستان کردن درختان گلدانی وجود دارد. می توانید آنها را در یک مکان محافظت شده نگهداری کنید، آنها را عایق بندی کنید، آنها را به طور موقت در زمین درست در گلدان خود بکارید یا آنها را به داخل خانه بیاورید.
قبل از تعیین اینکه از کدام روش استفاده کنید، مطمئن شوید که تحقیقات لازم را برای درک گونه هایی که با آنها کار می کنید انجام دهید:
- چقدر به سرما مقاوم است؟
- چه آب و هوایی را ترجیح می دهد؟
- آیا در طول زمستان به نور خورشید نیاز دارد یا می تواند در یک مکان تاریک زمستان گذرانی کند؟
به عنوان مثال، بسیاری از گونه های مرکبات مناطق گرمسیری هستند و نمی توانند در معرض دمای انجماد قرار گیرند.
از طرف دیگر سیب ها مقاوم هستند و اکثر آنها می توانند مقداری یخ زدن را تحمل کنند .
هنگامی که درک کردید که هر گیاه چه چیزی را می تواند تحمل کند، می توانید یک روش حفاظتی را انتخاب کنید:
1. در یک مکان محافظت شده ذخیره کنید
مکانی را انتخاب کنید که یخ نزند، مانند گاراژ یا سوله. در حالت ایده آل، این باید یک فضای گرم نشده باشد که از باد محافظت شود، با دمای ثابت در 30 درجه بالا یا پایین 40 درجه.
این روش برای گونه های مقاوم به سرما مانند درختان انجیر ، گیلاس یا زردآلو که دوره خواب طبیعی دارند، بهترین کارایی دارد.
2. با مالچ عایق کاری کنید
راه های مختلفی برای این کار وجود دارد. یک روش این است که دور تنه را با یک حلقه سیم مرغ احاطه کنید و داخل قاب را با نی، برگ های خرد شده یا نوع دیگری از مالچ پر کنید.
پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
برای این کار دور ظرف را با سیم مرغ یک دایره پهن ایجاد کنید و حدود شش اینچ بین قفس و قابلمه فاصله بگذارید.
قفس را به اندازه برش دهید و با استفاده از انبردست آن را محکم کنید تا لبه های بریده شده را تا کنید و آنها را به انتهای دیگر وصل کنید.
فضای بین قفس و گلدان را تا سطح گلدان با مالچ پر کنید. حدود یک فوت مالچ بیشتر روی گلدان اضافه کنید تا عایق بیشتری داشته باشید.
وقتی بهار رسید، مالچ را بردارید. می توانید آن را در باغ سبزیجات پخش کنید، یا از آن در جای دیگری به خوبی استفاده کنید!
برای نهالهای جوان یا گونههای حساس به سرما مانند مرکبات، میتوانید قبل از افزودن مالچ و سیم، گلدان را در گلدان بپیچید.
3. ظرف را بکارید
اگر فضا، ظرف و همه چیز دارید، می توانید به طور موقت در حیاط خود درختان خود را بکارید.
قبل از اولین یخبندان، سوراخی حفر کنید که به اندازه کافی بزرگ باشد تا ظرف را دفن کنید. 6 تا 12 اینچ مالچ را روی آن بمالید و بگذارید آنجا بماند تا خاک در بهار یخ شود.
اگر قصد دارید بعداً درختان جوان را به زمین پیوند بزنید، این یک روش مفید است، زیرا قبلاً یک چاله آماده خواهید داشت که زمانی که زمین کار با آن آسان بود حفر کرده اید!
4. داخل خانه بیاورید
گزینه دیگر این است که گلدان ها را داخل آن بیاورید.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
اگرچه این ممکن است همیشه عملی نباشد، مخصوصاً برای درختان بزرگ یا حجیم، اما برای گونه های گرمسیری – مانند آووکادو ، موز یا میوه نان – که دماهای گرم و نور خورشید را در طول سال ترجیح می دهند، گزینه بسیار خوبی است.
نکات زمستانی
- برای کاهش خطر آسیب، گونه هایی را انتخاب کنید که برای آب و هوای شما مقاوم هستند.
- از کود دهی در اواسط تابستان برای جلوگیری از رشد جدید در اواخر فصل اجتناب کنید.
- در پاییز چند بار قبل از اولین یخبندان، به خصوص در فصل خشک آبیاری عمیق انجام دهید.
- در اواخر زمستان یا اوایل بهار، در زمانی که درختان خواب هستند، هرس کنید.
در طول زمستان گرم و دنج باشید
زمستان گذرانی درختان میوه کار بیهوده ای است.
و ارزش آن را دارد که چند دقیقه بیشتر در پاییز وقت بگذارید تا اطمینان حاصل کنید که این دارایی های ارزشمند در چشم انداز تا بهار به خوبی محافظت می شوند.
از چه روش هایی برای زمستانه کردن درختان میوه استفاده می کنید؟ لطفا نکات و ترفندهای خود را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید!