زغال اخته خانگی یکی از تنقلات مورد علاقه من در تابستان است، با طعمی شیرین و ترش که برای لذت بردن از آن کاملاً مناسب است، در خمیر پنکیک مخلوط می شود، در پای پخته می شود، یا پخته می شود و مربا می شود.
اگرچه کاشت زغال اخته در خانه برای همه مناسب نیست، با توجه به شرایط مناسب، این می تواند محصولی عالی برای افزودن به مناطقی از باغ با خاک اسیدی با زهکشی خوب (فکر کنید: نزدیک پایه درختان کاج) و آفتاب کامل است.
گونه های کوتوله را حتی می توان در ظروف در پاسیو پرورش داد. و گل های صورتی یا سفید و شاخ و برگ های رنگارنگ پاییزی به باغ های زینتی نیز می افزاید.
ما به فروشندگان پیوند می دهیم تا به شما در یافتن محصولات مرتبط کمک کنیم. اگر از یکی از پیوندهای ما خرید کنید، ممکن است کمیسیون دریافت کنیم .
اولین رقم هیبریدی بومی آمریکای شمالی در اواخر قرن بیستم در نیوجرسی توسط الیزابت وایت و فرد کوویل توسعه یافت و از آن زمان تاکنون بسیار محبوب بوده اند.
ما فهرستی از برخی از ارقام مورد علاقه خود را که برای انواع آب و هوا و فضا مناسب هستند، گردآوری کرده ایم:
بهترین انواع بلوبری برای رشد در خانه
1. Biloxi (مناطق 8-10)
این نوع بوته بوته جنوبی یک رقم نسبتاً جدید است که در دانشگاه ایالتی می سی سی پی توسعه یافته است. و برای محیط های کم سرما یا حتی بدون سرما عالی است.
“بیلوکسی”پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
درست است – حتی اگر در یک منطقه در حال رشد بدون شب های کافی با دمای زیر صفر برای رشد انواع میوه زندگی می کنید، ” بیلوکسی ” ممکن است در آب و هوای شما خوب عمل کند.
در واقع با کمتر از 150 ساعت سرما در هر فصل بهتر رشد می کند، اگرچه اگر آن را در آب و هوای خنک تر بکارید، همچنان می توانید مقداری میوه را انتظار داشته باشید.
با عادت رشد شدید و توت های متوسط که در اوایل فصل آماده برداشت هستند، در خاک اسیدی اصلاح شده با مالچ کاج و ذغال سنگ نارس در منطقه ای با آفتاب کامل بکارید.
2. Bluecrop (مناطق 4-7)
محبوب ترین تنوع در جهان!
شما میتوانید انتظار داشته باشید که بلوکراپ یک رقم عمودی، باز و در حال رشد، با سرعت متوسط رشد کند، با ارتفاع بالغ حدود پنج تا شش فوت و گسترش چهار تا شش فوت.
با سرعت رشد متوسط، برگ های سبز که در پاییز روی ساقه های قرمز به قرمز تبدیل می شوند، جذابیت های زینتی را در طول زمستان ایجاد می کنند.
مهمتر از همه، میوه سفت و متوسط به رنگ آبی روشن به دلیل طعم عالی خود شناخته شده است و انواع توت ها در برابر ترک خوردگی مقاوم هستند.
میتوانید از این رقم میانفصل، که از ماه می گلها را تولید میکند و در اوایل آگوست برداشت میکند، انتظار بازدهی ثابت و تولید مداوم داشته باشید.
این نوع خاک غنی از نظر ارگانیک، با رطوبت ثابت و زهکشی خوب را ترجیح می دهد و در مناطقی از باغ که سایر خوراکی ها در آن مبارزه می کنند، موفق عمل می کند. بلوکروپ که به دلیل مقاومت در برابر بیماری شناخته شده است، در زمان بلوغ به خشکی مقاوم است.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این رقم به دلیل داشتن ریشه های کم عمق شناخته شده است، بنابراین اگر در حال انجام هر گونه کشت یا مراقبت از سایر کاشت ها در منطقه هستید، با دقت کار کنید.
3. Blueray (مناطق 4-7)
با توتهای شیرین و آبی روشن که در اوایل تا اواسط ژوئیه شروع به رسیدن میکنند، این رقم شمالی Highbush به عنوان یک نوع عالی برای کاشت با سایر انواع بوتههای بوته برای گرده افشانی متقابل شناخته میشود.
شاخ و برگ سبز در پاییز به رنگ قرمز مایل به قرمز در میآید و حداکثر ارتفاع آن بین پنج تا شش فوت و بین سه تا چهار فوت است.
توت های میان فصل « Bluray » به دلیل مقاوم بودن در برابر ترک، با طعم و عطر قوی زغال اخته و گوشت سفت شناخته شده اند.
این رقم به دلیل تولید بیش از حد شناخته شده است، به این معنی که به طور طبیعی میوه های فراوانی ایجاد می کند که می تواند گیاه را تحت فشار قرار دهد، بنابراین باید به طور منظم و با دقت هرس شود.
4. برایتول (مناطق 6-9)
این یکی از ارقام بزرگتر است که تا حداکثر ارتفاع هشت تا 10 فوت با گسترش تقریباً مساوی و توت های بزرگ رشد می کند.
نوع چشم خرگوشی، به این معنی که توت هایی دارد که با بلوغ، سایه آنها از صورتی به آبی تغییر می کند.
شما می توانید از این رقم خود بارده انتظار برداشت های زیادی داشته باشید – بنابراین در صورت تمایل می توانید فقط یکی بکارید، اگرچه همیشه می توانید انتظار محصول بالاتری را با دوستی که گرده افشانی می کند داشته باشید. Tifblue یا Climax توصیه می شود.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
بسیاری از ارقام به مالچ پاشی دقیق و اصلاح خاک نیاز دارند، اما این رقم آنقدرها حساس نیست و در مقابل یخ زدگی های دیررس مقاوم است.
” برایت ول ” می تواند آفتاب جزئی را تحمل کند، اگرچه آفتاب کامل همیشه برای گیاهان میوه دار بهترین است . گل های صورتی جذاب و شاخ و برگ سبز رنگی تولید می کند که در پاییز سایه های قرمز و نارنجی به خود می گیرد.
5. میراث (مناطق 5-8)
به گفته ایستگاه آزمایشی کشاورزی نیوجرسی از USDA، این رقم شمالی Highbush به دلیل شیرینی و طعم عالی توت های بزرگ خود شناخته شده است.
برگ ها در پاییز به رنگ زرشکی در می آیند و گیاهان مقاوم به بیماری می توانند در زمان بلوغ به حداکثر ارتفاع بیش از 6 فوت برسند، با گسترش بین سه تا شش فوت.
با عملکرد بالا و برداشت در اواخر فصل، میوه « میراث » به خوبی ذخیره میشود و گیاهان رشد شدید و قائم را نشان میدهند. حتی برخی از برگ های خود را در زمستان های معتدل نگه می دارد تا علاقه بیشتری به باغ داشته باشد.
6. آیسینگ صورتی (مناطق 5-10)
توتهای آبی با ارتفاع بالغ سه تا چهار فوتی و گسترهای 4 تا 5 فوتی به شکل عمودی، برای برداشت در اواسط فصل آماده هستند و بهخاطر طعم قویشان شناخته میشوند.
رشد جدید در بهار، با برگهایی در سایههای مختلف صورتی، مخلوط با آبی و سبز تیره، و رنگ آبی فیروزهای جذاب در زمستان، به جذابیت زینتی میافزاید.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
” پینک صورتی ” در آفتاب کامل به بهترین وجه رشد می کند، اما می تواند مقداری سایه را تحمل کند.
نگهداری نسبتاً کم، شما مجبور نخواهید بود با این نوع کوتوله خود گرده افشان، هرس زیادی انجام دهید. و در شرایط مناسب رشد می کنند، گیاهان سریع رشد می کنند تا 20 سال زنده بمانند.
7. پاپ کورن صورتی (مناطق 4-8)
یکی از ارقام غیرمعمول تر، این زغال اخته ها وقتی بالغ می شوند در واقع صورتی می شوند، با همان طعمی که شما به آن عادت کرده اید. و آنها نیز به خوبی یخ می زنند.
” پاپ کورن صورتی ” که به ارتفاع 4 تا 5 فوت می رسد و در زمان بلوغ پخش می شود، یک رقم فشرده شمال بوش است که خاک نخودی، اسیدی و حتی رطوبت را ترجیح می دهد.
این رقم با سرعت متوسط رشد می کند و دارای گل های سفید و شاخ و برگ سبز تیره است که در پاییز قرمز می شود.
میوه در اوایل تا اواسط فصل آماده برداشت است و شما می توانید توت های زیادی را از این گیاهان مقاوم انتظار داشته باشید. مراقبت از آنها آسان، مقاوم در برابر بیماری و خود گرده افشانی هستند.
8. آبی پودری (مناطق 6-9)
با ارتفاع بالغ و گسترش شش تا 10 فوت، ‘پودر بلو’ یک رقم مقاوم با عادت رشد عمودی و سرعت رشد متوسط است.
گل های سفید در اواخر بهار تا اوایل تابستان شکوفا می شوند که محافظت بیشتری در برابر یخ زدگی های دیررس ایجاد می کند. و شاخ و برگ سبز در پاییز به قرمز و زرد تغییر می کند.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این نوع چشم خرگوشی شیرینتر از سایر گونهها است و در فصل بعد نسبت به ارقام دیگر برداشت میشود.
انتظار میرود میوههای بزرگ و آبی روشن در خوشههایی با حداکثر 50 عدد توت که برای کنسرو کردن مناسب است، تولید شود. آنها همچنین به خوبی در یخچال نگهداری می شوند.
به طور کلی عمر طولانی دارد، ” پودر آبی ” را با سایر ارقام برای گرده افشانی متقابل بکارید.
9. آبی آفتابی (مناطق 5-10)
این رقم از نظر ارزش زینتی با گلهای صورتی در بهار و شاخ و برگهای سبز آبی جذابی که در پاییز به رنگ قرمز شرابی در می آید، متمایز است.
ناگفته نماند میوه متوسط شیرین و خوشمزه ای که برای برداشت اواسط تا اواخر فصل در اواخر جولای و آگوست آماده است.
یک گونه کوتوله بوتههای جنوبی، ” آبی آفتابی ” تا حداکثر ارتفاع و گسترش بین سه تا چهار فوت رشد میکند. هرس آن آسان است و حتی می توان آن را در ظروف کشت داد ، بنابراین برای باغبانان فضای کوچک مناسب است).
«آبی آفتابی» میتواند خاکهای مختلفی را (تا زمانی که به خوبی زهکشی میکنند) و حتی مقداری سایه را تحمل کند، اگرچه آفتاب کامل برای حداکثر بازده ترجیح داده میشود. برای گرده افشانی متقاطع، با انواع دیگری بکارید تا پایه های خود را پوشیده نگه دارید.
گفته می شود که این رقم خاک با PH بالا را بهتر از سایر گونه ها تحمل می کند و به دلیل رشد شدید در آب و هوای گرم تر، با عادتی راست و فشرده شناخته شده است.
10. کلاه برتر (مناطق 4-7)
در دانشگاه ایالتی میشیگان با عادت رشد نیمه بالا، در زمان بلوغ، میتوانید انتظار داشته باشید که “تاپ کلاه” به ارتفاع کلی 18 تا 24 اینچ و با گسترش یک تا دو فوت برسد.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
با گلهای سفید در بهار، برگهای سبز چرمی آن در پاییز به رنگ برنزی در میآیند.
این گیاهان کوچک برای فضاهای کوچک عالی هستند و میتوان آنها را در گلدان پرورش داد – حتی شنیدهایم که برخی از باغبانها آزمایش کردهاند که این رقم را به یک بونسای تزئینی مرتب برش دهند! کلاه بالا را می توان به عنوان یک گیاه مرزی نیز پرورش داد.
اگرچه آنها آفتاب کامل را ترجیح می دهند، اما گیاهان “Top Hat” می توانند سایه جزئی را تحمل کنند و در خاک با زهکشی خوب با سرعت متوسط رشد می کنند.
این گونه کوتوله خود گرده افشان را می توان به تنهایی رشد داد و علیرغم اندازه کوچکش، توت هایی با اندازه کامل تولید می کند که در ماه های جولای و آگوست آماده برداشت هستند.
یک برداشت خوشمزه، که در خانه رشد می کند
با وجود بسیاری از گزینه های وسوسه انگیز برای انتخاب، انتخاب تنها یکی از آنها دشوار خواهد بود. خوشبختانه، شما مجبور نیستید!
برای اطمینان از برداشت زیاد، کاشت بیش از یک نوع از یک نوع (به عنوان مثال بوته یا خرگوش) توصیه می شود.
باید صبور باشید، زیرا تا زمانی که گیاهان حداقل چند ساله نشوند تولید به اوج خود نمی رسد، اما این میوه خوشمزه ارزش صبر کردن را دارد.
به یاد داشته باشید که زغال اخته در خاک اسیدی بهترین عملکرد را دارد – pH کمتر از 5.0 برای رشد موفقیت آمیز آن مورد نیاز است، بنابراین خاک خود را آزمایش کنید و قبل از شروع به کاشت آن را به طور مناسب اصلاح کنید ، ترجیحاً یک سال قبل برای کاشت در زمین.