![تصویری افقی از باغی که در حال رشد گلابی آسیایی است که در نور آفتاب به تصویر کشیده شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Best-Asian-Pears-Cover.jpg)
گلابی آسیایی میوهای خوشمزه با لقمهای ترد، آبدار و طعمهایی از ملایم و خربزهای تا کارامل شیرین و شیرینی به بار میآورد.
این میوه که از نظر طعم و شکل از عموزاده های اروپایی خود متمایز است، ظاهری گرد مانند سیب دارد و پوست آن می تواند خشن یا صاف باشد و بسته به نوع آن، رنگ های متفاوتی از صورتی مایل به کرم، سبز کم رنگ و زرد تا برنزی و زنگ زده دارد.
همچنین متفاوت از گونه های اروپایی، گلابی آسیایی مجاز است از اواخر تابستان تا اواسط پاییز روی شاخه برسد و قبل از خوردن نیازی به تهویه در سردخانه ندارد.
بسیاری از ارقام تجاری موجود در اندازه کوتوله یا نیمه کوتوله هستند و در باغ های کوچک به خوبی کار می کنند. آنها همچنین نیاز به ساعت سرمای کمی دارند و آنها را برای رشد در مناطقی با زمستان های معتدل مناسب می کند.
![تصویر عمودی نزدیک از یک درخت گلابی آسیایی مملو از میوههای رسیده که آماده برداشت است، در زیر نور آفتاب درخشان در پسزمینه آسمان آبی. در بالا و پایین کادر، متن سبز و سفید چاپ شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Best-Asian-Pears-Pin.jpg)
ما به فروشندگان پیوند می دهیم تا به شما در یافتن محصولات مرتبط کمک کنیم. اگر از یکی از پیوندهای ما خرید کنید، ممکن است کمیسیون دریافت کنیم .
درختان گلابی آسیایی در فصل بهار با شکوفههای سفید معطر و زیبا پر میشوند و زمانی که شاخ و برگها سایههای شدید نارنجی، قرمز و زرد پیدا میکنند، فصل را با نمایش پاییزی زنده به پایان میرسانند.
زیبا و مولد، با سه فصل کامل مورد علاقه و شبح زمستانی زیبا، بسیاری از آنها همچنین مقاومت خوبی در برابر بیماری برای مراقبت و نگهداری آسان دارند – ترکیبی برنده از صفات با هر استانداردی!
حال، بیایید نگاهی به 9 مورد از بهترین گونه های گلابی آسیایی برای باغچه خانه داشته باشیم.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این چیزی است که در پیش است:
9 تا از بهترین گونه های گلابی آسیایی
گلابی آسیایی Pyrus pyrifolia که با نامهای گلابی سیب، چینی یا شنی نیز شناخته میشود، بسیار معطر و خوش طعم است و در دو شکل مختلف موجود است.
واریته های با پوست صاف معمولاً دارای پوست سبز یا زرد و طعمی ملایم و گاهی خربزه مانند یا گلی و شیرین هستند.
![تصویر افقی نزدیک از انبوهی از گلابی آسیایی تازه برداشت شده.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Asian-Pears-at-a-Market.jpg)
انواع با پوست خشن دارای پوست برنزی، قهوه ای یا زنگار با طعم گلابی کامل هستند که اغلب با رنگ های شیرین شکر قهوه ای، کره کره یا کارامل مشخص می شود.
وقتی به صورت خام برای دسر یا میان وعده، در سالاد و با سینی های پنیر یا آجیل خورده شوند، خوشمزه هستند، همچنین در مرباها و سس ها یا بخارپز استفاده می شوند. یک ماده محبوب در مارینادها، آنزیم کالپین که در آنها وجود دارد، پروتئین ها را نرم می کند.
گلابی آسیایی روی درخت رسیده و زمانی که گوشت هنوز سفت است و پوست رنگهای بالغ به خود میگیرد آماده برداشت است.
میانگین عمر ذخیرهسازی میوههای برداشتشده دو تا سه ماه است، اگرچه چند رقم مانند «Olympic Giant» و «Shinseki» میتوانند چندین ماه در محیط مناسب دوام بیاورند. برای نگهداری، شرایط ایده آل 32 درجه فارنهایت با رطوبت نسبی 90 تا 95 درصد است.
بیشتر انواع گلابی آسیایی خود گرده افشان هستند و زمانی که به تنهایی کاشته می شوند محصول کافی تولید می کنند. اما همه از گرده افشانی متقابل سود می برند و زمانی که با سایر درختان گلابی با زمان گلدهی یکسان کاشته می شوند، محصول بیشتری تولید می کنند.
و آنها نیاز به ساعت سرمای کمی دارند، تنها 350 تا 500 ساعت در دمای 45 درجه فارنهایت یا کمتر، که آنها را انتخاب خوبی در مناطقی با زمستان های معتدل می کند.
شما می توانید تمام جزئیات کشت و گرده افشانی مورد نیاز خود را در راهنمای ما برای کاشت و رشد درختان گلابی آسیایی بیابید .پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
پرورش دهندگان به طور مداوم در حال توسعه ارقام جدید این میوه خوشمزه برای ایجاد طعم های متمایز، عملکرد بیشتر و بهبود مقاومت در برابر بیماری هستند.
با ما همراه باشید تا نگاهی به 9 مورد از بهترین ارقام گلابی آسیایی برای باغچه خانه داشته باشیم.
1. قرن بیستم
همچنین بهعنوان «نیجیسیکی» شناخته میشود، «قرن بیستم» بهخاطر فراوانی میوههای آبدار و جذابیتهای زینتی و چند فصلی، بسیار محبوب است.
میوه جذاب و متوسط آن زرد طلایی با رنگ رژگونه گلگون است و بافتی ترد و طعم ملایمی دارد.
قبل از نمایان شدن برگها، شاخه ها به صورت دسته هایی از شکوفه های سفید خودنمایی پوشیده شده اند. برداشت میوه از اوایل آگوست آغاز می شود و در پاییز، برگ های سبز براق به رنگ قرمز نارنجی پر جنب و جوش در می آیند.
![تصویر مربعی نزدیک از گلابیهای ناشی قرن بیستم که روی درخت رشد میکنند، آماده برداشت با شاخ و برگهایی که آنها را احاطه کرده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/20th-Century-Pear-Tree.jpeg)
ارتفاع درختان هرمی شکل به 12 تا 18 فوت می رسد و 12 تا 15 فوت گسترش می یابد. آنها در مناطق سختی 5 تا 9 USDA مقاوم هستند .
اینها خودبارور هستند، اما در صورت گرده افشانی متقابل با سایر واریته ها با همان زمان گلدهی در اواسط فصل، محصول بیشتری را ارائه می دهند. یک نگهدارنده خوب، میوه ها به مدت چهار تا پنج ماه در سردخانه در دمای 32 درجه فارنهایت نگهداری می شوند.
درختان کانتینری در Nature Hills Nursery موجود هستند .
2. چجورو
«چجورو» که مورد علاقه باغبان خانگی است، میوهای سفت و طلایی به رنگ طلایی با ترد دلپذیر و طعم متمایز و شیرین لپه دارد.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این نوع گلابی آسیایی دارای زمان شکوفه در اواسط فصل است و خوشه های زیبایی از شکوفه های سفید خامه ای تولید می کند. در پاییز، برگ ها در سایه های زرشکی و نارنجی تیره درخشان هستند.
میوه در اواخر مرداد تا اواسط شهریور بر روی شاخه می رسد و این پوم ها ماندگاری طولانی تا شش ماه در یخچال دارند.
![تصویر افقی نزدیک از دو گلابی «چجورو» جدا شده روی پسزمینه سفید.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Chojuro-Pear-Tree.jpeg)
چوجورو به شکل گرد و قائم رشد می کند و به ارتفاع بالغ 12 فوت با گسترش تا هشت فوت می رسد. در مناطق 5 تا 8 مقاوم است.
این رقم با گرده افشانی خود، محصول بیشتری از گلابی تولید می کند که با گلابی دیگری گرده افشانی متقابل انجام شود، مانند «قرن بیستم».
درختان ریشه لخت در نهالستان نیچر هیلز در دسترس هستند .
3. عسل قطره ای
“Drippin’ Honey” یک رقم زیبا با میوه های طلایی کهربایی درشت و کمی زنگ زده با گوشت سفید خامه ای است که بافتی ترد و طعم شیرین عسلی دارد.
یک تولید کننده سنگین، ابرهای شکوفه های سفید در اوایل تا اواسط فصل گل می دهند و گلابی در ماه اکتبر برداشت می شود. برگهای سبز مومی شکل پاییزی در سایههای نارنجی و قرمز به نمایش در میآیند.
![تصویر مربع نزدیک از گلابی آسیایی رسیده «دریپین» در حال رشد روی درخت، آماده برداشت در زیر نور آفتاب.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Drippin-Honey-Pear-Tree.jpg)
مراقبت از آنها آسان است، با مقاومت خوب در برابر آتش سوزی، درختان گرد به ارتفاع 16 تا 20 فوت با گسترش 16 فوت می رسند. “Drippin’ Honey” در مناطق 5 تا 8 مقاوم است.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
برای گرده افشانی، حداقل یک درخت گلابی دیگر با زمان گلدهی یکسان بکارید. عالی برای استفاده به عنوان میوه ذخیره سازی، برداشت تا شش ماه در یخچال نگهداری می شود.
درختان ریشه لخت را می توان در Home Depot پیدا کرد .
4. هوسوی
«هوسوی» به خاطر میوه خوش طعم و عسلی با گوشت سفید سفت، طعم شیرین ترش و ترد فوق العاده مورد علاقه است.
در اوایل بهار شکوفه های فراوانی تولید می کند و میوه های گرد و متوسط آن رسیده و آماده برداشت از اواسط مرداد هستند.
اینها نمایش پاییزی درخشانی را به نمایش می گذارند زیرا برگ ها سایه های زرد، نارنجی شعله ای و مایل به قرمز می گیرند.
![تصویر مربع نزدیک از دو گلابی آسیایی «هوسوی» که روی درخت آماده برداشت است و شاخ و برگهایی با فوکوس ملایم در پسزمینه رشد میکنند.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Hosui-Asian-Pears.jpeg)
شکل در زمان بلوغ ستونی شل است و ارتفاع آن بین 10 تا 15 فوت با گستره 8 تا 12 فوت می رسد. “Hosui” در مناطق 4 تا 9 مقاوم است.
این رقم که خود گرده افشانی است، بهترین عملکرد را زمانی دارد که با سایر گلهای اولیه کاشته شود. این میوه در یخچال ماندگاری خوبی بین چهار تا پنج ماه دارد.
درختان ریشه لخت را می توان در Burpee خریداری کرد .
5. سرفه کردن
‘Kosui’ میوههای کهربایی با اندازهی متوسط با زنگزدگی برنزی و گوشتی با طعم کامل و شیرین با ترد آبدار تولید میکند که تا دو ماه در یخچال نگهداری میشود.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
![تصویر افقی نزدیک از درخت گلابی آسیایی مملو از میوه های رسیده که در پس زمینه آسمان آبی تصویر شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2022/03/Best-Asian-Pear-Varieties-Hero.jpg)
درختان با شکوفه های سفید و زیبا پوشیده شده اند که در اوایل تا اواسط فصل شکوفا می شوند و گلابی ها در اواسط ژوئیه تا آگوست می رسند و به دنبال آن رنگ های پاییزی زرد تا قرمز دیده می شود.
این درختان گونهای قوی با شکل عمودی و ستونی، ارتفاع آنها به 15 تا 20 فوت میرسد و حدود 12 فوت گسترش مییابد.
درختان کوسوی نیاز به گرده افشانی متقاطع با دیگر گلهای اولیه دارند و در مناطق 4 تا 9 مقاوم هستند.
6. من آن را می خواهم
بسیار پربار، «نیتاکا» با نام مستعار «سینگو» به دلیل فراوانی میوههای بزرگ کاراملی با رژگونه صورتی مورد توجه است. گوشت آن سفید مایل به زرد با بافتی ترد، آبدار و طعم ملایم و خربزه مانند است.
![تصویر افقی نزدیک از انبوهی از گلابیهای ناشی تازه برداشت شده.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Pile-of-Freshly-Harvested-Asian-Pears.jpg)
درختان گرد دارای ارتفاع بالغ 10 تا 15 فوت با گسترش 10 تا 12 فوت هستند. زمان گلدهی آنها در اوایل فصل است و میوه ها در ماه های سپتامبر و اکتبر می رسند و عمر نگهداری آنها در یخچال دو تا چهار ماه است.
این درختان خود گرده افشان هستند، اما زمانی که با دیگر گلهای اولیه فصل کاشته شوند محصول بیشتری تولید می کنند. ‘Niitaka’ در مناطق 4 تا 9 مقاوم است.
7. غول المپیک
غول المپیک که به نام «غول کرهای» نیز شناخته میشود، گلابیهای بسیار بزرگی از طلای سبز- زنگ زده با گوشت کرم رنگ تولید میکند که لقمهای ترد، آبدار و طعم شیرینی از کره دارد.
درختان گرد در اواسط فصل گل می دهند و در پاییزی آتشین شاخ و برگ های نارنجی مایل به قرمز را به نمایش می گذارند. قد آنها 16 تا 18 فوت با گسترش 12 تا 16 فوت است و میوه در اواسط تا اواخر اکتبر می رسد.
![تصویر مربع نزدیک دست انسانی که گلابی ناشی «غول المپیک» را با چمنزار با فوکوس ملایم در پسزمینه در دست گرفته است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Olympic-Giant.jpg)
یکی از بهترین گلابی های آسیایی، ‘Olympic Giant’ ماندگاری عالی تا شش ماه در یخچال دارد.پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
این رقم خود گرده افشان نیست و برای گرده افشانی متقابل به سایرین با زمان گلدهی مشابه در اواسط فصل نیاز دارد.
درختان ریشه لخت در Home Depot موجود هستند .
8. شینسیکی
گونه «شین سیکی» که به «قرن جدید» نیز معروف است، بسیار پربار است و دارای میوه متوسط با گوشت ترد، سفید، طعم ملایم شیرین و لقمه ای آبدار است.
پوست تقریباً شفاف در سایههای زرد کمرنگ تا سبز کرفسی است و با عدسهای کوچک و سبز تا قهوهای (یا منافذ برجسته) ککومکدار است.
این میوه زود شکوفه با نمایش متراکم شکوفه ها، در اواخر اوت تا اواسط سپتامبر می رسد.
درختان بالغ به ارتفاع 12 تا 18 فوت با گسترش 10 تا 12 فوت در شکل دلپذیر و گرد می رسند و نمایش پاییزی زیبایی را در سایه های روشن نارنجی و قرمز ارائه می دهند.
![تصویر مربع نزدیک از گلابیهای «شینسیکی» که در باغ آماده برداشت است، با شاخ و برگهایی با فوکوس ملایم در پسزمینه.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Shinseiki-Pear-Tree.jpeg)
درختان “شین سیکی” خود گرده افشانی هستند اما در صورت گرده افشانی متقاطع با سایر درختان در گروه گلدهی اولیه، محصول بیشتری را ارائه می دهند.
گلابی ها در مناطق 5 تا 9 مقاوم هستند و عمر نگهداری خوبی بین 4 تا 6 ماه در یخچال دارند.
درختان ظرف “Shinseiki” در Nature Hills Nursery موجود هستند .پیشنهاد میکنم این مطالب را هم نگاه کنید:
9. یوناشی
‘Yoinashi’ معطر و با طعم شیرین با نت های گلی ملایم، میوه هایی با اندازه متوسط با پوست طلایی تا برنز کمی زنگ زده و گوشتی ترد و آبدار ایجاد می کند.
![تصویر افقی نزدیک از گلابی های آسیایی رسیده در حال رشد در باغ که در پس زمینه ای با فوکوس ملایم به تصویر کشیده شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2021/09/Ripe-Asian-Pears-Growing-in-the-Garden.jpg)
شکوفههای سفید و زیبا که در اوایل فصل شکوفه میدهند، درختان گردی را که بین هشت تا پانزده فوت ارتفاع دارند، با گسترش مشابهی تزئین میکنند.
این میوه از اواسط مرداد تا اواسط شهریور می رسد و دو تا سه ماه ماندگاری دارد. در پاییز، برگها رنگهای نارنجی روشن و قرمز به خود می گیرند.
‘Yoinashi’ مقاومت خوبی در برابر سوختگی دارد و در مناطق 5 تا 10 مقاوم است. این درختان خود گرده افشان هستند اما در صورت گرده افشانی متقابل با دیگر گونه های اولیه فصل، محصولات بزرگتری تولید می کنند.
زیبایی و طعم
درختان گلابی آسیایی مولد، آسان برای برداشت و طعم منحصر به فرد نیز با انبوه شکوفه های بهاری و رنگ های آتشین پاییزی به زیبایی باغ می افزایند.
![تصویری افقی از باغی که در حال رشد گلابی آسیایی است که در نور آفتاب به تصویر کشیده شده است.](http://pezhvak24.ir/dl/plant4/wp-content/uploads/2022/03/Best-Asian-Pear-Varieties-Feature.jpg)
آنها در اندازه های مختلف از کوتوله تا استاندارد در دسترس هستند، که آنها را برای حیاط های کوچک مناسب می کند.