در این مطلب، ویدئو چگونه تغییرات تکنولوژیکی باعث بهبود در اصلاح نباتات و کشاورزی می شود | ست موری | TEDxTAMU با زیرنویس فارسی را برای دانلود قرار داده ام. شما میتوانید با پرداخت 5 هزار تومان ، این ویدیو به علاوه تمامی فیلم های سایت را دانلود کنید.اکثر فیلم های سایت به زبان انگلیسی می باشند. این ویدئو دارای زیرنویس فارسی ترجمه شده توسط هوش مصنوعی می باشد که میتوانید نمونه ای از آن را در قسمت پایانی این مطلب مشاهده کنید.
مدت زمان فیلم: 00:13:26
تصاویر این ویدئو:
قسمتی از زیرنویس این فیلم:
05 =>06
سلام،
2
06 =>09
من در ابتدا در نظر داشتم
3
09 =>11
عنوانی از این بحث در مورد جنسیت و انتخاب گیاه داشته
4
11 =>13
باشم، اما به این نتیجه
5
13 =>15
رسیدم که چاپ کردن آن
6
15 =>19
برای چنین مخاطب فرهیخته ای بسیار خطرناک است، بنابراین آنچه امروز می
7
19 =>21
خواهم درباره آن با شما صحبت کنم
8
21 =>22
از دستاوردهای فوقالعادهای که در
9
22 =>24
کشاورزی دیدهایم، اندکی از چرایی و
10
24 =>26
کمی از این که به کجا میرویم، و بنابراین
11
26 =>28
اگر به این رقم نگاه کنید، واقعاً
12
28 =>30
چیز چشمگیری را نشان میدهد، این در
13
30 =>32
واقع دادههای بازده USDA است، بنابراین این
14
32 =>34
مقدار تولید است. در واحد سطح
15
34 =>37
بوشل در هر هکتار در مورد ذرت به
16
37 =>39
عنوان مثال در ایالات متحده
17
39 =>43
بین دوره 1870 تا 2010 و آنچه
18
43 =>45
خواهید دید این است که اگر سیب زمینی را در نظر بگیریم، تعداد کمی از محصولات به ویژه
19
45 =>49
سورگوم برنج ذرت هشت تا ده
20
49 =>51
برابر افزایش یافته است.
21
51 =>55
در طی این دوره از سالها، پس
22
55 =>57
واقعاً چشمگیر است، زیرا به این معنی است که ما
23
57 =>01:00
میتوانیم 10 برابر بیشتر غذا در
24
01:00 =>01:03
همان زمین تولید کنیم یا برعکس،
25
01:03 =>01:06
برای تولید همان مقدار غذا به 10 برابر مساحت زمین
26
01:06 =>01:09
نیاز داریم.
27
01:09 =>01:12
محصولات زراعی از آنجا می آیند شما می دانید که چگونه
28
01:12 =>01:14
آنها به این نقطه رسیدند و بنابراین
29
01:14 =>01:18
جک هارلان که از
30
01:18 =>01:20
اعضای گذشته آکادمی ملی بسیار مورد توجه بوده است، گفت
31
01:20 =>01:23
که او معتقد است که اجداد
32
01:23 =>01:26
ما بیرون می روند و گونه های وحشی را
33
01:26 =>01:28
از طبیعت که مصرف می کنند برداشت می کنند. آنها و
34
01:28 =>01:30
برخی از آن
35
01:30 =>01:32
غذای خود را کاملاً تمام نکردند و آن
36
01:32 =>01:34
را در انبوه زباله می انداختند و در طول
37
01:34 =>01:37
تاریخ آن انباشته زباله،
38
01:37 =>01:39
اجدادی که پس از آنها دنبال می کردند متوجه شدند
39
01:39 =>01:40
که برخی از بهترین و
40
01:40 =>01:42
جذاب ترین نسخه های آن گونه وحشی
41
01:42 =>01:45
ظاهر شدند و به همین دلیل آنها به زودی شروع
42
01:45 =>01:47
به رفتن به آن توده زباله برای چیدن
43
01:47 =>01:49
انواع بهتر از آنچه
44
01:49 =>01:51
از طبیعت برداشت می کردند، کردند و این
45
01:51 =>01:52
اتفاق حدود 10000 سال پیش در
46
01:52 =>01:55
مکزیک برای ذرت در حدود 10000 سال پیش
47
01:55 =>01:58
در آفریقا برای ذخیره سازی و حدود
48
01:58 =>01:59
10000 سال رخ داد. پیش از این در هلال حاصلخیز
49
01:59 =>02:03
برای گندم برای گونهها بسیار سازگار
50
02:03 =>02:06
است، اکنون آنچه من اینجا
51
02:06 =>02:09
در سمت چپ به شما نشان میدهم ذرت تجاری است که
52
02:09 =>02:11
از مزرعه من در تگزاس برداشت شده است.
53
02:11 =>02:14
در کنار آن، گونههای وحشی
54
02:14 =>02:16
اهلیشده یا گونهای بسیار نزدیک
55
02:16 –>